為了讓五年級學生更深入地認識中藥的發展與變革，本校特別安排一場實地參觀活動，帶領學生走進李眾勝堂（保濟丸）位於大埔的先進廠房。

這次難得的機會將讓學生親身了解香港傳統藥業的悠久歷史與變遷，從古老的智慧到現代的生產工藝，一覽無遺。同時，他們也將有機會近距離接觸最新的現代科技如何應用於中藥生產，感受傳統與創新在中藥領域的完美結合。透過這次豐富的學習體驗，學生們都能大大拓寬對中藥發展脈絡的認識，啟發他們對這一重要文化遺產的興趣。